Weniger Abfall und eine Reduzierung der COXNUMX- und Plastikbelastung treiben die Nachfrage von Einzelhandel und Verbrauchern voran

Edible Garden AG Incorporated (Nasdaq: EDBL, EDBLW), ein führendes Unternehmen im Bereich der kontrollierten Umweltlandwirtschaft (CEA) mit lokal angebauten, biologischen und nachhaltigen Produkten, gab heute ein Update zum Erfolg seines Zero-Waste Inspired® ESG/Nachhaltigkeitsmandats.

Herr Jim Kras, Chief Executive Officer von Edible Garden, kommentierte: „Wir freuen uns und sind stolz, die positiven Auswirkungen unseres ESG-/Nachhaltigkeitsmandats Zero-Waste Inspired® bekannt zu geben. Im Rahmen unserer Beteiligung am Walmart Project Gigaton™, einer Initiative mit dem Ziel, eine Milliarde Tonnen CO zu eliminieren₂ Schätzungen zufolge haben wir im Jahr 2030 zur Reduzierung der Emissionen aus globalen Wertschöpfungsketten beigetragen, indem wir 2021 Gallonen Benzin eingespart, 21,000 Tonnen Pappe recycelt, 38,000 Barrel Öl eingespart und 500,000 Tonnen CO vermieden haben₂ Emissionen.

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Eine von Thepacker.com, der führenden Quelle für Nachrichten, Informationen und Analysen der Frischobst- und Gemüsebranche, durchgeführte Nachhaltigkeitsumfrage liefert einen weiteren Beweis für die Bedeutung nachhaltiger Produkte für Verbraucher. Mehr als die Hälfte der befragten Verbraucher kauften eher Produkte mit dem Label „klimafreundlich“, 54 % bevorzugen recycelbare Verpackungen und 25 % gaben an, dass sie nur bei Marken kaufen, die nachweisen können, wie die Marke den Klimawandel bekämpft. Zu den Attributen, die von den Verbrauchern in Bezug auf die Auswirkungen auf die Nachhaltigkeit der von ihnen gekauften Lebensmittel am höchsten bewertet wurden, gehörten recycelbare Verpackungen (57 %), ein geringer CO50-Fußabdruck (41 %) und urbane und vertikale Landwirtschaft (XNUMX %). Diese Ergebnisse zeigen, warum unser ESG-/Nachhaltigkeitsansatz sowohl bei Einzelhändlern als auch bei Verbrauchern, denen die Umweltauswirkungen der Lebensmittellieferkette am Herzen liegen, großen Anklang findet. Wir gehen davon aus, dass dies Edible Garden dabei helfen wird, unsere Vertriebskanäle zu erweitern und die Nachfrage nach unseren Produkten anzukurbeln.“

„Unser Zero-Waste Inspired®-Ansatz ist in allem, was wir tun, ein wesentlicher Bestandteil. Innovative recycelbare Verpackungen minimieren den Einsatz von Kunststoffen und haben bei unseren Supermarktkunden erfolgreich Abfall und Schwund reduziert, indem sie die Haltbarkeit unserer Produkte verlängert und so den Verderb reduziert haben. Durch den Einsatz unserer Verpackungstechnologien behält Koriander beispielsweise seine Qualität bis zu 11 Tage, also mehr als 50 % länger als sieben Tage bei herkömmlicher Verpackung. Tatsächlich hat diese Technologie zu einem deutlichen Rückgang des Produktschwunds bei Einzelhändlern geführt. Unser Hydro-Basilikum, verpackt in einem recycelbaren und biologisch abbaubaren Topf, der zunehmend in großen Supermarktketten im Nordosten erhältlich ist, ist ein perfektes Beispiel für unseren Ansatz und unser Ziel, den Plastikverbrauch zu reduzieren. Wir planen, dieses Programm im weiteren Verlauf auf weitere unserer SKUs und mit mehr unserer Einzelhandelspartner auszuweiten.“ 

Quelle: Essbarer Garten