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Lidl GB invierte 1.5 millones de libras esterlinas en la producción sostenible de carne vacuna británica para reducir las emisiones

Lidl GB invierte 1.5 millones de libras esterlinas en la producción sostenible de carne vacuna británica para reducir las emisiones

Lidl ES
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  • Lidl GB compromete 1.5 millones de libras esterlinas para apoyar prácticas sostenibles en la cría de vacuno británica.
  • Sustainable Beef Group recompensa a los agricultores por reducir la intensidad de carbono y mejorar la sostenibilidad de las granjas.
  • La asociación tiene como objetivo reducir la intensidad de las emisiones de alcance 3 en un 28% por tonelada para 2030.

Lidl GB planea invertir 1.5 millones de libras esterlinas (1.8 millones de euros) en la industria vacuna británica durante los próximos cinco años para lograr su objetivo de abastecerse de carne 100% británica. Este importante compromiso ayudará a la creación del Sustainable Beef Group, que apoya a los ganaderos en la adopción de prácticas agrícolas sostenibles.

Grupo de Carne Sostenible

Los agricultores del grupo serán recompensados ​​por reducir la intensidad de carbono y utilizar técnicas agrícolas regenerativas. Estas prácticas incluyen una mejor gestión del pastoreo, la mejora de la biodiversidad y la mejora de la calidad del suelo y el agua.

Richard Bourns, director comercial de Lidl GB, declaró, "Como uno de los mayores compradores de carne vacuna británica, reconocemos nuestra responsabilidad de ayudar a los agricultores a adoptar prácticas sostenibles. Este programa líder en el mercado respalda nuestro compromiso a largo plazo de comprar productos 100% británicos, al tiempo que invertimos significativamente en prácticas sostenibles que superan los estándares de la industria. Garantiza que nuestros clientes puedan seguir disfrutando de la mejor carne vacuna británica de alta calidad y de origen sostenible a los precios más bajos posibles."

Iniciativa de huella de carbono

Lidl GB ha evaluado la huella de carbono de cientos de granjas en todo el Reino Unido para recopilar datos. En asociación con Promar, una consultoría agrícola y de sostenibilidad independiente, cada granja recibirá ahora asesoramiento personalizado para reducir sus emisiones de carbono y apoyar el crecimiento empresarial sostenible.

Metas de reducción de emisiones

Lidl y Dunbia pretenden reducir la intensidad de las emisiones de alcance 3 en un 28 % por tonelada de producto terminado para 2030. Esta iniciativa se alinea con los objetivos climáticos más amplios de alcance 3 de Lidl con base científica y se basa en el éxito de sus grupos de productores de carne de vacuno de Gales y de animales alimentados con pasto.

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A principios de este mes, el minorista británico Morrisons anunció una asociación exclusiva con Sea Forest y Myton Food Group como parte de sus esfuerzos para alcanzar emisiones netas cero de sus granjas abastecidas directamente para 2030. Esto muestra una tendencia creciente entre los principales minoristas a invertir en agricultura sostenible. prácticas y apoyar el medio ambiente.

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