• Investissement de 27 millions de dollars : Mars investira 27 millions de dollars sur cinq ans pour réduire les émissions liées aux produits laitiers de 150,000 2030 tonnes d’ici XNUMX.
• Incitations pour les agriculteurs : Fonterra versera des paiements aux agriculteurs qui réduisent leurs émissions, grâce aux fonds de Nestlé et de Mars qui soutiennent les outils, la technologie et les incitations financières directes.
• Objectifs net zéro : Nestlé et Mars visent des émissions nettes nulles sur l'ensemble de leurs chaînes de valeur d'ici 2050, les produits laitiers étant l'un des principaux contributeurs aux émissions.

Nestlé et Mars se sont associés à la coopérative laitière néo-zélandaise Fonterra pour financer de nouvelles initiatives visant à réduire l'empreinte climatique de l'élevage laitier. Les produits laitiers sont la principale source d'émissions de gaz à effet de serre de type Scope 3 pour Nestlé et la deuxième pour la division Snacking de Mars.

Jennifer Chappell, PDG de Nestlé Nouvelle-Zélande, a souligné l'engagement de l'entreprise à réduire les émissions de Scope 3 :
« Alors que nous nous efforçons d’atteindre la neutralité carbone d’ici 2050, nous nous engageons à réduire nos émissions de Scope 3. Nous continuerons à soutenir les agriculteurs, en partenariat avec Fonterra, en favorisant de nouvelles opportunités économiques et en les aidant à réduire leurs émissions de gaz à effet de serre. »

Comment ça fonctionne

• Aide financière: Mars investit 27 millions de dollars dans les familles d'agriculteurs de Fonterra sur cinq ans pour accélérer la réduction des émissions.
• Paiements basés sur les émissions : Les agriculteurs qui réduisent leurs émissions d’au moins 30 % par rapport à la moyenne du secteur recevront des paiements incitatifs de 0.10 à 0.25 NZD par kgMS.
• Outils à la ferme : Une partie du financement sera consacrée à des outils et à des technologies de réduction des émissions pour les agriculteurs admissibles.

Fonterra a pour objectif de réduire l'intensité des émissions de ses exploitations agricoles de 30 % d'ici 2030 par rapport à 2018. La coopérative introduira des paiements supplémentaires de 0.01 à 0.05 NZ$ par kgMS pour les exploitations atteignant des seuils d'émissions spécifiques.

Article connexe: Mars annonce un plan de 47 millions de dollars pour réduire les émissions dans la chaîne d'approvisionnement des produits laitiers

Miles Hurrell, PDG de Fonterra, a souligné l’importance des partenariats avec les clients dans les efforts de développement durable :
« Nous développons des relations avec des clients qui apprécient le travail acharné des agriculteurs pour produire du lait durable et de haute qualité, ainsi que la qualité des données sur les exploitations agricoles de la coopérative et son engagement continu en faveur de l'amélioration. »

Regarder vers l'avant:

• Objectifs de Nestlé : Réduction des émissions de 20 % d’ici 2025 et de 50 % d’ici 2030 par rapport à 2018.
• Progrès de Mars : 16% de réduction des émissions de gaz à effet de serre depuis 2015, avec un objectif de 50% d'ici 2030.

Amanda Davies, directrice de la recherche et du développement, Responsable des achats et du développement durable chez Mars Snacking, a souligné l'importance du soutien financier pour les agriculteurs qui adoptent des pratiques durables :
« C'est pourquoi nous travaillons avec des partenaires comme Fonterra pour contribuer à éliminer cet obstacle, en fournissant de l'argent, des outils et des technologies pour aider les agriculteurs à apporter des changements significatifs et à long terme. »

Ces efforts marquent une étape majeure dans la transition de l’industrie alimentaire vers des chaînes d’approvisionnement laitières à faibles émissions.

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