Категория: еда

Savor, новаторская компания в области пищевых технологий, официально запустила свое масло без использования сельского хозяйства, первую в своем роде инновацию, которая устраняет необходимость в животных или растительных жирах. Коммерческий дебют знаменует собой важный...

Продвижение устойчивого сельского хозяйства с помощью инноваций Chipotle Mexican Grill представила «Unfolded» — анимационный короткометражный фильм, подчеркивающий ее приверженность принципу «Food With Integrity» устойчивому сельскому хозяйству. Премьера короткометражного фильма состоялась в...

Крупные имена объединяются для борьбы с изменением климата. ALDI, Avantor и McCain Foods присоединились к Лидерству поставщиков по вопросам изменения климата (Supplier LOCT), инициативе Guidehouse, направленной на сокращение выбросов углерода категории 3...

Глобальная сеть FoodBanking (GFN) столкнулась с критической проблемой: ручная отчетность по данным поглощала ценные ресурсы, ограничивая их способность масштабировать операции и привлекать доноров. Чтобы решить эту проблему, GFN внедрила...

Опубликованный во время COP29 отчет Deloitte «Поворотный момент: кормить мир устойчиво» подробно описывает экономические и социальные преимущества трансформации глобального производства продовольствия. Анализ подчеркивает, что борьба с недоеданием, кормление...

Ключевые моменты воздействия: Почему это важно: Почти все из 350 руководителей предприятий пищевой и сельскохозяйственной промышленности, опрошенных Deloitte и Центром устойчивого бизнеса им. Стерна при Нью-Йоркском университете (CSB), признали финансовую ценность...

Climeworks сотрудничает с Coca-Cola HBC для производства газированной воды с нулевым выбросом углерода Швейцарская компания Climeworks, лидер в области технологий прямого улавливания воздуха (DAC), объединилась с Coca-Cola Hellenic Bottling Company (HBC) для...

Nestlé продолжает расширять границы устойчивой упаковки с помощью инновационных решений на основе бумаги для основных брендов. В стремлении значительно сократить отходы пластика компания добивается успехов с...

Увеличение доли альтернативных белков до половины мирового рынка белков может сократить выбросы в сельском хозяйстве почти на треть к 2050 году, сократив выбросы CO2 на 5 гигатонн в год. Это воздействие...

Грант Фонда Земли Безоса открывает новый Центр в Империале для преобразования глобальных продовольственных систем из экологически вредных в инновационные путем создания устойчивых решений. Центр Безоса компании Imperial по производству экологически чистого белка открыл...

Резюме Deloitte и dsm-firmenich расширили свое глобальное сотрудничество для продвижения устойчивого производства животного белка с помощью платформы Sustell, которая рассчитывает воздействие на окружающую среду кормового и сельскохозяйственного секторов....

Министр энергетической безопасности сообщил парламенту, что с растущей геополитической напряженностью лучшие сельскохозяйственные земли должны быть защищены ради продовольственной безопасности. Лучшие сельскохозяйственные угодья должны быть приоритетными для производства продовольствия...

PepsiCo устанавливает новый стандарт устойчивого развития в индустрии продуктов питания и напитков. Их завод по производству напитков в Алаве, Страна Басков, Испания, скоро станет первым предприятием компании...

Министерство сельского хозяйства США и Агентство США по международному развитию направят 1 миллиард долларов США в виде финансирования Товарно-кредитной корпорации на закупку выращенных в США товаров для оказания чрезвычайной продовольственной помощи...

В 1 году домохозяйства на всех континентах тратили более 2022 миллиарда порций еды в день, в то время как 783 миллиона человек страдали от голода, а треть человечества столкнулась с отсутствием продовольственной безопасности. Еда...

«Нестле» и Глобальная сеть FoodBanking Network (GFN) подписали Меморандум о взаимопонимании (MOU), чтобы укрепить свое сотрудничество в борьбе с голодом. «Мы решаем проблему отсутствия продовольственной безопасности, помогая нуждающимся людям получить...