Ожидается, что к 71.83 году объем мирового рынка напитков на растительной основе достигнет 2030 млрд долларов США, а среднегодовой темп роста составит 12.7% в течение прогнозируемого периода, согласно новому отчету компании Grand View Research,...
От веганских продуктов до стартапов по производству клеточного мяса рынок альтернативного мяса переживает бум, создавая огромные возможности для инвестиций.
Ежегодно в Европе производится около 5,500 тонн микропластика, но ученые считают, что они нашли способ массового производства устойчивой альтернативы. (Sky News) – Рождество скоро...
Новости продовольственного бизнеса — Гавайский стартап превращает побочный продукт производства орехов кешью в питательную альтернативу мясу на растительной основе. Яблоки кешью, мясистый стебель растения...