À medida que a COP28 arranca no Dubai, as empresas, os decisores políticos e a sociedade civil reconhecem cada vez mais o profundo impacto dos sistemas alimentares nos desafios sociais e ambientais mais prementes do mundo.

Desde a Cimeira dos Sistemas Alimentares da ONU em 2021, foram feitos progressos significativos na resposta a estes desafios. Mais de 120 países adotaram caminhos para sistemas alimentares nacionais, reconhecendo a importância de salários dignos e ampliando soluções baseadas na ciência. As empresas também tomaram medidas, com iniciativas como o Programa Acelerador de Rendimentos da Nestlé e a iniciativa de sensibilização Al Moutmir da OCP, demonstrando o potencial para o envolvimento do sector privado.

Apesar destes avanços, é necessário fazer muito mais para garantir um sistema alimentar sustentável que possa apoiar mais de 9 mil milhões de pessoas dentro dos limites do planeta até 2050. Atualmente, os produtores de alimentos representam quase dois terços das pessoas em situação de pobreza extrema, 3.1 mil milhões de pessoas lutam para permitir dietas saudáveis ​​e os sistemas agrícolas já estão a sentir os impactos das alterações climáticas. Além disso, o setor do uso do solo é responsável por 23% das emissões globais de gases com efeito de estufa e é um dos principais impulsionadores da perda de biodiversidade.

Os sistemas alimentares devem ser o foco central das soluções para as alterações climáticas

A COP28 apresenta uma oportunidade sem precedentes para colocar os sistemas alimentares no centro dos esforços para enfrentar as alterações climáticas. A Agenda de Sistemas Alimentares e Agrícolas da Presidência da COP28 dos EAU visa impulsionar mudanças transformadoras nos sistemas alimentares e agrícolas para garantir um futuro sustentável para todos. O WBCSD, como membro do pilar de intervenientes não estatais da Presidência da COP28, tem prestado aconselhamento especializado sobre questões-chave da agricultura e da alimentação.

O papel dos governos na integração dos sistemas alimentares nos planos de ação nacionais

Embora os compromissos sejam encorajadores, devem ser traduzidos em ações concretas. O WBCSD apela aos governos para que integrem os alimentos e a utilização dos solos nas suas Contribuições Nacionalmente Determinadas (NDC) e nos Planos Nacionais de Adaptação (PAN) para garantir que a ambição equivale à mudança. Além disso, a Convenção-Quadro das Nações Unidas sobre Alterações Climáticas (CQNUAC) deve integrar plenamente os sistemas alimentares em todo o seu processo como um pilar fundamental da mudança.

O papel crítico do setor privado na condução da transformação

O sector privado e outros intervenientes não estatais desempenham um papel crucial na concretização das mudanças necessárias. Os Campeões de Alto Nível das Nações Unidas para as Alterações Climáticas estão a coordenar um apelo à acção multilateral para transformar os sistemas alimentares, reunindo empresas, grupos de agricultores, organizações da sociedade civil, cidades e outros. O WBCSD está a mobilizar o sector privado para contribuir para esta visão partilhada e garantir que as ambições sejam acompanhadas de acção.

Ação responsável é essencial

WBCSD está trabalhando com a World Benchmarking Alliance (WBA) para desenvolver uma Atualização de Progresso para relatar o progresso das empresas desde que 228 executivos seniores assinaram a Declaração Empresarial sobre a Transformação dos Sistemas Alimentares na Cúpula dos Sistemas Alimentares da ONU em 2021. Este compromisso com a responsabilização garante confiança e transparência em ações corporativas.

Priorizando a transformação

Para alcançar a transformação necessária, as empresas devem impulsionar ações nas principais soluções globais, regiões e cadeias de valor. A agricultura regenerativa, uma abordagem crítica para satisfazer as necessidades das gerações presentes e futuras, ao mesmo tempo que sustenta os meios de subsistência dos agricultores e preserva a natureza, é uma área de foco fundamental.

Dietas Saudáveis ​​e Sustentáveis

Dietas saudáveis ​​e sustentáveis ​​são essenciais para a saúde humana e planetária. A diversificação das culturas, a reformulação dos produtos alimentares e a diversidade de proteínas são essenciais para permitir opções alimentares que sejam boas para as pessoas, para o planeta e para a nossa saúde.

Um sistema de desempenho e responsabilidade corporativa adequado à finalidade

Para garantir a confiança e a transparência, é essencial um Sistema de Desempenho e Responsabilidade Corporativa (CPAS) adequado à finalidade, incluindo a divulgação das emissões de âmbito 3 e a harmonização de metodologias, normas e requisitos de relatórios.

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A colaboração multissetorial é fundamental para a transformação

A mudança a nível sistémico não pode ser alcançada sem colaboração. O WBCSD está empenhado em trabalhar com governos e outras partes interessadas para concretizar a mudança radical necessária na ambição. Instamos os decisores políticos a aproveitarem as capacidades únicas do sector alimentar e a adoptarem uma abordagem sistémica à alimentação e à agricultura, abordando imperativos inter-relacionados, como a desigualdade, as alterações climáticas, a perda de biodiversidade e a insegurança alimentar e nutricional. A sustentabilidade do sistema alimentar deve ser integrada em toda a tomada de decisões, através da colaboração entre ministérios, nações e grupos de partes interessadas. A política deve servir para incentivar e permitir a responsabilização das empresas, garantindo relatórios e divulgação minuciosos.

Em conclusão, a COP28 oferece uma oportunidade crucial para impulsionar a colaboração público-privada e acelerar a ação para a transformação dos sistemas alimentares. Trabalhando em conjunto, podemos acelerar a acção no sentido de sistemas regenerativos e equitativos que produzam alimentos nutritivos para todos. Este é o objetivo que o WBCSD almeja na COP28 e em 2024.